Kalkúnabollur

Ótrúlega bragðgóðar bollur sem passa með t.d. sætum kartöflum, hrísgrjónum eða blómkálsmús.

Uppskrift (sirka 25 bollur)

Magn

Hráefni

~900 g

Kalkúnahakk

2-3 rif

Hvítlaukur

2 stk

Egg

30 g

Möndlumjöl

10 g

Parmesan (rifinn)

60 g

Rifinn ostur (að eigin vali)

valfrjálst

Krydd að eigin vali

Leiðbeiningar:

Hræra öllum hráefnum vel saman
Móta bollur og setja í eldfast mót eða á bökunarpappír
Setja í ofn í 30 mín (~190°C)

Fleiri uppskriftir